Бескостная курица как приготовить в духовке: пошаговый рецепт

Бескостная курица как приготовить в духовке: пошаговый рецепт

Бескостная курица — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в духовке.  Это блюдо очень простое и быстрое в приготовлении. В этом рецепте мы расскажем, как правильно приготовить бескостную курицу в духовке.

Ингредиенты:

  • Бескостная курица — 1 шт.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Перец — 1 ч.л.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Мед — 2 ст.л.
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Чеснок — 3 зубчика

Приготовление:

  1. Смешайте соль, перец и паприку в миске.
  2. Натрите смесь специй на курицу со всех сторон.
  3. Приготовьте маринад: смешайте растительное масло, мед, горчицу и измельченный чеснок в небольшой миске. После этого, нанесите маринад на курицу.
  4. Заверните курицу в пищевую плёнку и оставьте на 30 минут для пропитания маринадом в холодильнике.
  5. Разогрейте духовку до 200°С.
  6. Вытащите курицу из холодильника и удалите пищевую плёнку. Выложите курицу на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  7. Поставьте курицу в духовку на 45-50 минут, пока она не станет золотисто-коричневого цвета.
  8. Убедитесь, что курица готова, проткнув ее ножом, сок должен вытекать прозрачный. Если же сок розовый, то курица еще не готова.
  9. Выньте курицу из духовки, дайте ей немного остыть, затем порежьте на порционные кусочки.
  10. Подайте блюдо на стол и наслаждайтесь вкусом приготовленной бескостной курицы.

Это блюдо отлично подойдет для ужина или праздничного стола. Также можно подать к блюду гарнир из овощей или картофеля. Приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий