Содержание рецепта
Бескостная курица как приготовить в духовке: пошаговый рецепт
Бескостная курица — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Это блюдо очень простое и быстрое в приготовлении. В этом рецепте мы расскажем, как правильно приготовить бескостную курицу в духовке.
Ингредиенты:
- Бескостная курица — 1 шт.
- Соль — 2 ч.л.
- Перец — 1 ч.л.
- Паприка — 1 ч.л.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Мед — 2 ст.л.
- Горчица — 1 ст.л.
- Чеснок — 3 зубчика
Приготовление:
- Смешайте соль, перец и паприку в миске.
- Натрите смесь специй на курицу со всех сторон.
- Приготовьте маринад: смешайте растительное масло, мед, горчицу и измельченный чеснок в небольшой миске. После этого, нанесите маринад на курицу.
- Заверните курицу в пищевую плёнку и оставьте на 30 минут для пропитания маринадом в холодильнике.
- Разогрейте духовку до 200°С.
- Вытащите курицу из холодильника и удалите пищевую плёнку. Выложите курицу на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Поставьте курицу в духовку на 45-50 минут, пока она не станет золотисто-коричневого цвета.
- Убедитесь, что курица готова, проткнув ее ножом, сок должен вытекать прозрачный. Если же сок розовый, то курица еще не готова.
- Выньте курицу из духовки, дайте ей немного остыть, затем порежьте на порционные кусочки.
- Подайте блюдо на стол и наслаждайтесь вкусом приготовленной бескостной курицы.
Это блюдо отлично подойдет для ужина или праздничного стола. Также можно подать к блюду гарнир из овощей или картофеля. Приятного аппетита!
.