Как правильно приготовить куриные ножки в духовке

Приготовление куриных ножек в духовке — это простой и вкусный способ приготовить блюдо для всей семьи. В этом рецепте мы будем использовать простые ингредиенты и шаг за шагом раскроем все секреты приготовления.

Ингредиенты:

  • 8-10 куриных ножек
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 чайная ложка черного перца
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка паприки

Шаг 1: Подготовьте куриные ножки.

повар, куриные бёдра, духовка, рецепт, техники, приправы, температура, подготовка

Сначала нужно промыть куриные ножки и высушить их бумажным полотенцем. Затем ножкам обрезаем кости, которые выступают из верхней части.

Шаг 2: Приготовьте приправу.

Смешайте соль, перец, чесночный порошок и паприку в миске. Вы можете использовать меньшее количество приправ, если хотите более слабую вкус.

Шаг 3: Натрите куриные ножки маслом и специями.

Положите куриные ножки в миску и добавьте оливковое масло. Перемешайте ножки, чтобы они хорошо покрылись маслом. Затем посыпьте приправой на куриные ножки и хорошо их разотрите, чтобы специи равномерно распределились.

Шаг 4: Готовьте в духовке.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите куриные ножки на противень и отправьте их в духовку. Печь куриные ножки около 40-45 минут, переворачивая их через 20 минут. Готовность куриных ножек можно проверить, нарезав их до кости — если сок течет прозрачным, а мясо белое — они готовы.

Шаг 5: Подавайте!

Куриные ножки можно подавать сразу же, украшенными зеленью или приправленным соусом. Приятного аппетита!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий