Как приготовить бедра в духовке: рецепт

Как приготовить бедра в духовке: рецепт

Приготовление бедер в духовке — простой и быстрый способ получить аппетитное и сочное блюдо, которое обязательно понравится всем членам семьи.  Вот подробный рецепт, который поможет вам быстро и легко приготовить вкусные бедра.

Ингредиенты:

  • 6 куринных бедер
  • 2 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка молотого черного перца
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 стакан куриного бульона

Приготовление:

  1. Нагрейте духовку до 200 градусов.
  2. Разрежьте луковицу пополам и нарежьте ее тонкими полукольцами.
  3. Разрежьте чеснок ножом на мелкие кусочки.
  4. Натрите каждое бедро солью и перцем, при этом не забудьте смазать каждое бедро оливковым маслом.
  5. В большой сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло и обжарьте на нем бедра с каждой стороны до золотистого цвета.
  6. Переложите бедра в противень для запекания, добавьте лук и чеснок.
  7. Залейте курином бульоном и отправьте в разогретую духовку.
  8. Запекайте бедра в духовке около 40-50 минут, периодически поливая жидкостью, в которой они запекаются.
  9. Когда бедра станут готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.

Подавайте бедра с любимыми гарнирами, такими как овощи на гриле или запеченный картофель. Приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий