Как приготовить бедра в микроволновке — пошаговый рецепт

Как приготовить бедра в микроволновке – пошаговый рецепт

Приготовление бедер в микроволновке – это быстрый и простой способ приготовить вкусное и сочное мясо в домашних условиях.  Следуйте этому пошаговому рецепту, чтобы узнать, как приготовить бедра в микроволновке даже без предварительной разморозки.

Ингредиенты:

  • 4 бедра курицы
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки черного молотого перца
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока (опционально)
  • ½ чайной ложки сушеных трав (петрушка, розмарин, тимьян и т.д.)

Пошаговый рецепт:

  1. Вымойте бедра курицы под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  2. Приправьте бедра курицы солью и черным перцем со всех сторон. Если хотите, добавьте к этому пропуску чеснок и сушеные травы.
  3. В арочной форме или другой стеклянной емкости, подходящей для использования в микроволновке, нанесите оливковое масло на дно.
  4. Уложите бедра курицы в форму на дно. Поместите форму в микроволновку и приготовьте бедра на средней мощности в течение 15-20 минут.
  5. Чтобы проверить, приготовлено ли мясо, используйте мясной термометр: температура в самом толстом месте бедра должна достигать 75 градусов Цельсия.  Если температура меньше, продолжайте готовить, проверяя каждые 2-3 минуты.
  6. Когда бедра готовы, осторожно выньте форму из микроволновки, используя перчатки или кухонные полотенца. Подайте бедра на стол, дополнительно украсив зеленью.

Приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий