Диетические куриные котлеты в духовке — вкусное и здоровое блюдо, которое подходит для людей, следящих за питанием, диетическим режимом и фитнесом. Данное блюдо приготавливается без использования жира и муки, поэтому оно не только вкусное, но и полезное для организма.
Ингредиенты:
- 1 кг филе курицы
- 1 большая луковица
- 4 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 2 ст.л. овсяных хлопьев
- 1 ст.л. сливочного масла (можно заменить растительным)
- 1 ст.л. соевого соуса
- соль, перец — по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Нарежьте куриное филе мелкими кусочками и переложите в миску
- Добавьте в миску одну большую луковицу, измельченную на кубики и четыре зубчика чеснока, измельченных в чеснокодавке. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Добавьте в миску два яйца и две ст.л. овсяных хлопьев и хорошо перемешайте.
- Добавьте в миску одну ст.л. сливочного масла (можно заменить растительным) и одну ст.л. соевого соуса и хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте в куриную массу соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте все ингредиенты еще раз.
- Сформируйте котлеты из куриной массы и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекайте котлеты в разогретой духовке в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
- Подайте диетические куриные котлеты в духовке со свежими овощами или салатом по вкусу.
