Как приготовить фунчозу с уксусом: пошаговый рецепт вкусного блюда

Фунчоза – традиционное блюдо в восточной кухне, которое часто подают на семейные обеды и праздники.  Сегодня мы расскажем, как приготовить фунчозу с уксусом. Это простое и вкусное блюдо точно понравится всем участникам праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Фунчоза – 100 грамм
  • Куриное мясо – 200 грамм
  • Морковь – 1 штука
  • Лук – 1 штука
  • Грибы – 100 грамм
  • Уксус – 1 столовая ложка
  • Соевый соус – 2 столовые ложки
  • Кунжутное масло – 2 чайные ложки
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Вода – 400 мл
  • Растительное масло – для жарки

Пошаговый рецепт:

  1. Начните с приготовления ингредиентов. Очистите и нарежьте куриное мясо кусочками, нарежьте лук кубиками, морковь – соломкой, а грибы – ломтиками.
  2. Нагрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку куриное мясо и обжаривайте на среднем огне до готовности.
  4. Затем добавьте морковь и грибы. Продолжайте жарить на среднем огне, помешивая, пока овощи не станут мягкими.
  5. В кастрюле вскипятите воду. Добавьте фунчозу и оставьте на 5-7 минут до мягкости. Затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
  6. Переложите фунчозу в сковороду с мясом и овощами.
  7. Добавьте соевый соус, уксус, кунжутное масло, соль и перец по вкусу. Помешивайте все ингредиенты на медленном огне в течение 5 минут.
  8. Готовую фунчозу с уксусом подавайте на стол со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Таким образом, приготовление фунчозы с уксусом не составит вам труда, если следовать пошаговому рецепту. Это блюдо приятно удивит вас своим вкусом и ароматом. Наслаждайтесь вкусом восточной кухни!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий