Грудка целиком — это очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Здесь я расскажу пошаговый рецепт, как это сделать.
Ингредиенты:
- 1 целая грудка курицы (около 1 кг)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/2 чайной ложки чеснока в порошке
- 1 лимон
Приготовление:
- Нагрейте духовку до 180 градусов.
- Вымойте грудку курицы, обсушите ее бумажным полотенцем.
- Смешайте оливковое масло, соль, черный перец, паприку и чеснок в порошке в небольшой миске.
- Натрите смесь оливкового масла на грудку курицы, равномерно размазывая ее руками. Выжмите лимон на верхнюю часть грудки.
- Выложите грудку на противень и отправьте в разогретую духовку на 1 час.
- После 30 минут достаньте грудку из духовки и переверните на другую сторону. Выложите обратно в духовку на оставшееся время.
- Проверьте, готова ли грудка, проткнув ее наиболее толстую часть. Если вытекающий сок прозрачный, то грудка готова. Если сок розовый, то отправьте грудку еще на 5-10 минут в духовку.
- Выньте грудку из духовки, подайте горячей с гарниром по вашему выбору.
Готово! Теперь у вас есть вкусная грудка целиком, которую можно подавать для ужина или обеда. Приятного аппетита!
.