Филе куриное грудки – это замечательный продукт, который можно использовать для создания множества вкусных и полезных блюд. Сегодня мы предлагаем рецепт приготовления грудки в духовке, что позволит Вам быстро и легко подготовить вкусное домашнее блюдо.
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки;
- полсреднего лимона;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- ¼ чайной ложки кайенского перца;
- ¼ чайной ложки сахара;
- ½ чайной ложки соли;
- свежий базилик (для подачи).
Пошаговый рецепт
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Подготовьте куриные грудки, удалите кожу и жиры, промойте холодной водой и высушите бумажными полотенцами.
- Чеснок очистите и мелко нарежьте, положите в небольшую миску.
- Добавьте к чесноку оливковое масло, кайенский перец, сахар и соль, тщательно перемешайте все ингредиенты вместе.
- Натрите куриные грудки массой, приготовленной в пункте 4.
- Раскатайте полсредний лимон. Разрежьте лимон на четверти.
- Переложите куриные грудки в противень для запекания, добавив ломтики лимона.
- Отправляйте в разогретую духовку на 30-40 минут.
- Выньте блюдо из духовки, убедитесь, что грудки хорошо испеклись и кожа стала золотистой. Слегка остудите перед тем, как нарезать и подавать.
- Подайте грудки, украсив свежим базиликом.