Как приготовить грудку в духовке: рецепт

Филе куриное грудки – это замечательный продукт, который можно использовать для создания множества вкусных и полезных блюд. Сегодня мы предлагаем рецепт приготовления грудки в духовке, что позволит Вам быстро и легко подготовить вкусное домашнее блюдо.

Ингредиенты:

  • 2 куриных грудки;
  • полсреднего лимона;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • ¼ чайной ложки кайенского перца;
  • ¼ чайной ложки сахара;
  • ½ чайной ложки соли;
  • свежий базилик (для подачи).

Пошаговый рецепт

куриная грудка, духовка, рецепт, готовка, приготовление, специи, выпекание, температура

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Подготовьте куриные грудки, удалите кожу и жиры, промойте холодной водой и высушите бумажными полотенцами.
  3. Чеснок очистите и мелко нарежьте, положите в небольшую миску.
  4. Добавьте к чесноку оливковое масло, кайенский перец, сахар и соль, тщательно перемешайте все ингредиенты вместе.
  5. Натрите куриные грудки массой, приготовленной в пункте 4.
  6. Раскатайте полсредний лимон. Разрежьте лимон на четверти.
  7. Переложите куриные грудки в противень для запекания, добавив ломтики лимона.
  8. Отправляйте в разогретую духовку на 30-40 минут.
  9. Выньте блюдо из духовки, убедитесь, что грудки хорошо испеклись и кожа стала золотистой. Слегка остудите перед тем, как нарезать и подавать.
  10. Подайте грудки, украсив свежим базиликом.
Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий