Содержание рецепта
Ингредиенты:
- 2 кабачка;
- 2 куриных грудки;
- 1 крупный лук;
- 2 зубчика чеснока;
- 1/2 стакана тертого сыра;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Нарежьте куриные грудки небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле в большой сковороде до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный крупными кусками лук и чеснок, обжаривайте все вместе до мягкости лука.
- Добавьте нарезанные кружочками кабачки, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте на среднем огне до мягкости кабачков (около 10 минут).
- Посыпьте сверху тертым сыром и дайте ему расплавиться под крышкой на оставшемся тепле. Это займет около 5 минут.
- Подавайте кабачки с грудкой горячими, посыпав сверху зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
.