Как приготовить кабачки с грудкой — пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • 2 кабачка;
  • 2 куриных грудки;
  • 1 крупный лук;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1/2 стакана тертого сыра;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Нарежьте куриные грудки небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле в большой сковороде до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанный крупными кусками лук и чеснок, обжаривайте все вместе до мягкости лука.
  3. Добавьте нарезанные кружочками кабачки, посолите и поперчите по вкусу.  Обжаривайте на среднем огне до мягкости кабачков (около 10 минут).
  4. Посыпьте сверху тертым сыром и дайте ему расплавиться под крышкой на оставшемся тепле. Это займет около 5 минут.
  5. Подавайте кабачки с грудкой горячими, посыпав сверху зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий