Как приготовить куриную грудку в панировочных сухарях

Данный рецепт подойдет тем, кто хочет приготовить легкое и вкусное блюдо на обед или ужин. Куриную грудку можно приготовить разными способами — на гриле, на сковороде, в духовке, но сегодня мы расскажем, как приготовить ее в панировочных сухарях.

Ингредиенты:

  • 2 куринных грудки
  • 1 стакан панировочных сухарей
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка молока
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 2 столовые ложки растительного масла для жарки

Пошаговый рецепт:

куриная грудка, панировочные сухари, приготовление пищи, рецепт, жарка, приправы, подготовка, блюдо

  1. Разбейте яйцо в миску, добавьте молоко, соль и черный перец. Взбейте все вилкой, чтобы смешать ингредиенты.
  2. Вылейте панировочные сухари на большую тарелку.
  3. Нарежьте куринные грудки на куски среднего размера.
  4. Смажьте каждый кусок грудки в яичной смеси, а затем обваляйте в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  6. Обжаривайте куски грудки по 3-4 минуты с каждой стороны, пока не станут золотистыми.
  7. Переложите куски грудки на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
  8. Подавайте куриную грудку с овощным салатом или картофелем-фри.
Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий