Как приготовить куриную печень ребенку 1.5: пошаговый рецепт вкусного блюда

Куриная печень для ребенка 1,5 года: рецепт

Ниже приведен подробный рецепт приготовления вкусной и полезной куриной печени для ребенка 1,5 года.

Ингредиенты:

  • 200 г куриной печени
  • 1 средний лук
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1/2 стакана воды
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт:

  1. Промойте куриную печень под проточной водой и удалите все лишние жилы и пленки.
  2. Нарежьте печень на небольшие кусочки и поставьте на сковороду с разогретым маслом.  Обжаривайте на среднем огне, пока не станет золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанный лук и пропущенный через пресс чеснок. Продолжайте обжаривать все вместе, пока лук не станет мягким.
  4. Залейте содержимое сковороды половиной стакана воды и посолите и поперчите по вкусу.
  5. Готовьте на среднем огне, пока жидкость не испарится и печень не станет мягкой и сочной. Это займет около 10 минут.
  6. Снимите сковороду с огня и дайте блюду немного остыть.
  7. Подайте куриную печень своему ребенку.

Готовый блюдо можно подать отдельно или добавить в кашу или овощное пюре.

Таким образом, приготовление куриной печени для вашего малыша не только простое, но и быстрое дело. И вы можете быть уверены, что ребенок будет получать необходимые ему питательные элементы от этого блюда.

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий