Содержание рецепта
Как приготовить куриную печень для ребенка
Куриная печень — это вкусный и полезный продукт, богатый железом и витаминами A и C. Он является идеальным выбором для питания детей, так как способствует развитию и росту организма.
Ингредиенты:
- 1 фунт куриной печени
- 1/2 чашки молока
- 1 яйцо
- 1/2 чашки муки
- 1/2 чашки сухарей или панировочных сухарей
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 чайной ложки перца
- 4 столовые ложки растительного масла
Пошаговый рецепт:
- Очистите куриную печень от пленок и жилок, нарежьте ее на маленькие кусочки.
- В миске взбейте яйцо и молоко.
- В другой миске смешайте муку, сухари, соль и перец.
- Обмакните кусочки печени сначала в яично-молочной смеси, а затем в муке.
- Разогрейте растительное масло в сковороде.
- Обжарьте печень на среднем огне, перевернув ее после 5 минут.
- После того, как печень готова, достаньте ее на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
- Подайте готовую куриную печень на тарелку и наслаждайтесь вкусом и пользой для здоровья.