Как приготовить куриные плечики в духовке: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • 2 кг куриных плечиков;
  • 2 ст.л.  оливкового масла;
  • 2 ст.л. соевого соуса;
  • 1 ст.л. лимонного сока;
  • 1 ст.л. меда;
  • 1 ч.л. сушеного орегано;
  • ½ ч.л. соли;
  • ¼ ч.л. черного перца;
  • 2 луковицы;
  • 2 спелых помидора;
  • 2 зубчика чеснока.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Очистите лук и мелко нарежьте. Помидоры натрите на крупной терке. Добавьте лимонный сок, соевый соус, мед, оливковое масло, соль, перец и сушеный орегано. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Шаг 2: Приготовление куриных плечиков

Плечики поместите в миску и заливайте маринадом. Перемешайте, чтобы плечики оказались в маринаде. Оставьте миску с плечиками в холодильнике на 1-2 часа.

Шаг 3: Подготовка для запекания

Включите духовку на 180 градусов. Переложите плечики на противень для запекания и готовьте около 50-60 минут на средней полке духовки.

Шаг 4: Подача на стол

Куриные плечики готовы. Добавьте свежий красный лук, тертую морковь и рубленую зелень в тарелку. Подайте куриные плечики с овощами и хлебом. Приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий