Как приготовить куриные сердечки с капустой: пошаговый рецепт

Куриные сердечки с капустой: пошаговый рецепт 

Это блюдо является очень питательным и полезным.  Куринные сердечки богаты белком, железом и витаминами группы В. В сочетании с капустой, это блюдо получается очень вкусным и ароматным. Давайте начнем готовить!

Ингредиенты:

  • 500 г куринных сердечек
  • 500 г капусты
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. масла
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 1 ст. л. уксуса
  • Соль и перец по вкусу
  • Петрушка для украшения

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты

Нарежьте куринные сердечки на тонкие ломтики. Натрите капусту на крупной терке. Измельчите лук и чеснок на мелкую терку.

Шаг 2: Обжарьте куринные сердечки

В большой сковороде разогрейте 2 ст. л. масла на среднем огне. Добавьте куринные сердечки и обжарьте их со всех сторон до золотистого цвета.

Шаг 3: Добавьте овощи

Добавьте в сковороду нашинкованный лук и чеснок и обжаривайте их вместе с куринными сердечками до мягкости лука. Затем добавьте нашинкованную капусту и обжаривайте все вместе, помешивая время от времени, в течение 5 минут.

Шаг 4: Добавьте томатную пасту и уксус

Добавьте в сковороду 1 ст. л. томатной пасты и 1 ст. л. уксуса. Перемешайте и продолжайте готовить на умеренном огне в течение 10 минут до тех пор, пока капуста не станет мягкой и нежной.

Шаг 5: Подавайте на стол

После того, как блюдо готово, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте куриные сердечки с капустой горячими, украшенные свежей петрушкой.

Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить вкусное и полезное блюдо. Приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий