Содержание рецепта
Как приготовить куриный кебаб в духовке — пошаговый рецепт
Куриный кебаб — это прекрасная закуска или горячее блюдо, которое можно приготовить в духовке. Этот рецепт очень прост в исполнении и не требует много времени.
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 1 красный лук
- 1 зеленый перец
- 1 желтый перец
- 1 красный перец
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 1 чайная ложка молотого кумина
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка черного перца
- Деревянные шпажки для шашлыков
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Нарежьте куриную грудку на кусочки. Красный лук и перцы нарежьте на средние кубики.
Шаг 2: Приготовление маринада
Смешайте оливковое масло, молотый кориандр, молотый кумин, паприку, соль и черный перец, чтобы получился густой маринад.
Шаг 3: Приготовление курицы
Добавьте куриные кусочки в маринад и перемешайте, чтобы курица была покрыта маринадом. Оставьте на 30 минут.
Шаг 4: Нанизывание на шпажки
Нанизывайте кусочки курицы, лука и перцев на деревянные шпажки.
Шаг 5: Приготовление в духовке
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите шпажки с курицей на противень для духовки и запекайте 20-25 минут до готовности.
Подавайте куриный кебаб горячим и наслаждайтесь ароматом и вкусом!
.