Как приготовить курицу гриль в домашних условиях — рецепт

Курица гриль — это аппетитное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко прямо у себя дома! Благодаря нашему подробному рецепту, ты сможешь приготовить невероятно сочную курицу гриль даже без специального оборудования.

Ингредиенты:

  • Курица — 1 шт.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль — 1 ст. л.
  • Молотый красный перец — 1 ч. л.
  • Смесь сухих трав (укроп, петрушка, базилик) — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт:

  1. Нарежь курицу на порционные кусочки и выложи их в контейнер для маринада.
  2. Очисти и измельчи чеснок, затем добавь его к курице.
  3. Посыпь солью, перцем и травами, перемешай, чтобы все ингредиенты равномерно покрыли курицу.
  4. Добавь масло растительное и еще раз перемешай.
  5. Прикрой контейнер пищевой пленкой и поставь мариноваться в холодильник на несколько часов (лучше всего на ночь).
  6. Разогрей духовку до 200 градусов.
  7. Выложи курицу на противень, чтобы кусочки не касались друг друга.
  8. Поставь противень в духовку на 30-40 минут.
  9. Каждые 10 минут вытаскивай противень и переворачивай курицу, чтобы она прожаривалась с разных сторон.
  10. Готовая курица гриль должна иметь золотистый цвет, а мякоть должна быть сочной и пропитанной маринадом.
  11. Подай курицу гриль на стол вместе с свежими овощами или картофелем фри.

1. Курица 2. Гриль 3. Домашнее приготовление 4. Рецепт 5. Готовить 6. Дом 7. Подготовка 8. Ингредиенты

Приятного аппетита!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий