Вступление: Курица гриль в духовке гефест — простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Сегодня мы рассмотрим подробный пошаговый рецепт приготовления этого блюда с использованием духовки гефест.
Ингредиенты:
- 1 курица
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки сладкой паприки
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
Шаг 1: Подготовка курицы
- Промыть курицу холодной водой, очистить кожу от остатков пера и выпотрошить.
- Обсушить курицу бумажными полотенцами.
- Разрезать курицу на половинки.
Шаг 2: Приготовление маринада
- В миске смешать оливковое масло, соль, черный перец, сладкую паприку и чесночный порошок.
- Натереть курицу маринадом, чтобы он равномерно покрыл всю поверхность курицы.
- Прикрыть курицу пленкой и оставить в холодильнике на 2-3 часа, чтобы мясо насытилось ароматами маринада.
Шаг 3: Печь курицу в духовке гефест
- Разогреть духовку гефест до 200 градусов.
- Вынуть курицу из холодильника и распределить половинки по противню для духовки.
- Положить противень с курицей в духовку гефест и запекать 40-45 минут до золотистой корочки.
- Вынуть курицу из духовки и дать ей отдохнуть 5-10 минут.
Шаг 4: Подача курицы на стол
- Подать курицу на стол, нарезав ее на кусочки.
- Подать к курице гарнир из овощей или зелени по желанию.
Приятного аппетита!