Курица с майонезом — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Майонез придает курице нежность и аромат, а также помогает сохранить ее сочность во время приготовления. В данном рецепте мы рассмотрим, как приготовить курицу с майонезом шаг за шагом.
Ингредиенты:
- 1 целая курица
- Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
- Половина стакана майонеза
- 2-3 зубчика чеснока, измельченных
- Свежие зелень и лимонные ломтики для украшения (опционально)
Пошаговый рецепт:
- Подготовьте курицу, удалите лишние жирные кусочки и промойте ее холодной водой.
- Нафаршируйте курицу зубчиками чеснока, натирая их солью и перцем.
- Смешайте майонез с измельченным чесноком в миске.
- Натрите курицу полученной смесью майонеза и чеснока, равномерно распределяя ее по всей поверхности курицы.
- Поставьте курицу на противень, предварительно смазанный растительным маслом или покрытый фольгой для легкой чистки.
- Душите курицу в разогретой до 180 градусов С (350 градусов F) духовке в течение 1,5-2 часов или до готовности. Курица считается готовой, когда ее соки становятся прозрачными.
- После готовности, достаньте курицу из духовки и дайте ей немного остыть перед нарезкой.
- Подавайте курицу с майонезом, украшенную свежей зеленью и ломтиками лимона, если желаете.
- Наслаждайтесь сочной и ароматной курицей с майонезом!
