Лаваш с начинкой на сковороде — это простой и быстрый способ насладиться вкусной и сытной закуской. В этом рецепте мы использовали куриную грудку и овощи, но вы можете экспериментировать и добавлять любимые ингредиенты.
- Нарежьте куриную грудку на мелкие кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
- Добавьте на сковороду тонко нарезанный лук, перец и морковь. Обжаривайте все вместе в течение нескольких минут.
- После того, как овощи станут мягкими, добавьте на сковороду тонко нарезанные помидоры и чеснок. Обжаривайте все вместе еще несколько минут.
- Добавьте на сковороду нарезанные зелень и соль по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще несколько минут.
- Возьмите лаваш и расстелите ее на сковороде. На одну половину лаваша выложите приготовленную начинку.
- Сложите лаваш пополам и обжаривайте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
- Выньте готовый лаваш с начинкой на тарелку и нарежьте на кусочки.
Готовый лаваш с начинкой можно подавать горячим или холодным. Приятного аппетита!