Как приготовить морскую курицу: пошаговый рецепт

Морская курица – деликатесное мясо, которое умеют готовить не многие.  Но с нашим пошаговым рецептом вы легко справитесь с задачей и приготовите вкусное блюдо.

Ингредиенты:

  • 500 грамм морской курицы
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки сладкого соуса чили
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка сиропа из имбиря
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт:

  1. Нарежьте морскую курицу на кусочки.
  2. В миске смешайте соевый соус, сладкий соус чили, мед, сироп из имбиря, пропущенный через пресс чеснок, кукурузный крахмал, соль и перец.
  3. Добавьте курицу в миску со специями и помешайте.
  4. Оставьте курицу на 10 минут для маринования.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на сильном огне.
  6. Выложите курицу на сковороду и жарьте до золотистой корочки.
  7. Достаньте морскую курицу из сковороды и откиньте на бумажное полотенце для удаления избыточного масла.
  8. Подайте блюдо горячим с ломтиками свежего овощного салата или рисом.

Теперь вы умеете готовить морскую курицу и порадовать своих близких и гостей необычным блюдом.

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий