Салат грудка с ананасами — это сочетание сочной куриной грудки, сладких ананасов и огурцов с пряной зеленью. Готовится он очень быстро и просто, так что даже начинающий кулинар может справиться с этим рецептом.
Ингредиенты:
- Куринная грудка — 400 г
- Ананасы консервированные — 200 г
- Огурцы — 2 штуки
- Салатный лист — 100 г
- Перец чили — 1 штука
- Соль — по вкусу
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Соевый соус — 1 ст. ложка
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Молотый имбирь — 1 чайная ложка
Пошаговый рецепт:
- Нарежьте куриную грудку на кусочки и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные огурцы и ананасы. Посолите по вкусу и обжарьте все вместе еще на 1-2 минуты.
- Добавьте молотый имбирь, нарезанный перец чили, соевый соус и лимонный сок. Тщательно перемешайте и снимите с огня.
- Разложите на тарелки салатный лист и выложите готовый салат грудка с ананасами на верх. Подавайте теплым или холодным.
Салат грудка с ананасами готов! Он идеально подходит для легкого обеда или ужина. Попробуйте приготовить его и порадуйте своих близких вкусной и полезной едой.
