Как приготовить сердечки куриные чтоб были мягкие — рецепт

Куриные сердечки – это нежное и вкусное блюдо, которое можно приготовить за пару минут. Если вы хотите научиться готовить сердечки так, чтобы они были мягкими и сочными, продолжайте чтение этого пошагового рецепта.

Ингредиенты:

  • 500 г куриных сердечек;
  • 1 луковица;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • соль, перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

куриные сердечки, приготовление, рецепт, нежный, мягкий, подготовка, птица, сердца.

  1. Подготовьте куриные сердечки, очистив их от лишней жилки и промыв в холодной воде.
  2. Очистите лук и чеснок, нарежьте мелко.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  4. Добавьте лук и чеснок на сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
  5. Добавьте куриные сердечки на сковороду и обжарьте их на среднем огне до золотистой корочки.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Снизьте огонь и готовьте сердечки еще 10-15 минут, периодически помешивая, чтобы они равномерно прожарились.
  8. Сердечки готовы, когда они мягкие и сочные.
  9. Подавайте куриные сердечки горячими, украшенными зеленью и свежим овощным салатом.
Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий