Как приготовить сочную грудку курицы в духовке

Нет ничего лучше, чем сочная и ароматная грудка курицы, которая приготовлена в духовке. Это простой и полезный способ приготовления курицы, который не требует много времени и усилий. Следуйте этому пошаговому рецепту, чтобы приготовить сочную грудку курицы в духовке.

Ингредиенты:

  • 2 грудки курицы;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 1/2 чайной ложки куркумы;
  • 1/2 чайной ложки паприки;
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка;
  • 1/4 чайной ложки черного перца;
  • 1/4 чайной ложки соли.

Шаг 1: Подготовка грудок курицы

куриная грудка, сочная, духовка, готовка, рецепт, подготовка, вкусный, легкий

Перед приготовлением грудок курицы, нужно тщательно промыть их под холодной водой. Затем обсушить бумажным полотенцем и оставить на 10-15 минут, чтобы они проветрились. Пока грудки сохнут, можно подготовить специи.

Шаг 2: Приготовление специй

В миске смешать куркуму, паприку, чесночный порошок, черный перец и соль. Перемешать, чтобы все специи были хорошо смешаны.

Шаг 3: Приготовление грудок курицы

Натереть грудки курицы специями, чтобы они были покрыты со всех сторон. Противень смазать растительным маслом и выложить грудки на противень.

Шаг 4: Приготовление в духовке

Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить противень с грудками в духовку и готовить 25-30 минут до тех пор, пока курица не подрумянится и соки не станут прозрачными при прокалывании вилкой. Если курица кажется недоготовленной, продолжить готовку еще на 5-10 минут.

Шаг 5: Подача грудки курицы

Готовую грудку курицы нужно вытащить из духовки и дать ей настояться 5-10 минут перед нарезкой. Подавать можно с овощным гарниром или салатом.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий