Как приготовить вкусные хрустящие куриные голени:
Куриные голени являются одним из самых экономичных и популярных видов мяса. Они имеют нежный вкус и красивый вид, если приготовлены правильно. В этом рецепте мы расскажем, как запечь их так, чтобы получился хрустящий корочка, а мясо было сочным.
Ингредиенты:
- 8 куриных голеней
- 1/2 стакана сухарей
- 1/2 стакана пармезана, тертого на мелкой терке
- 2 ч.л. паприки
- 2 ч.л. чесночного порошка
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. черного перца
- 1/4 стакана оливкового масла
Пошаговый рецепт:
- Нагреть духовку до 220 градусов С.
- Смешать в миске сухари, тертый пармезан, паприку, чесночный порошок, соль и черный перец.
- Положить куриные голени в пакет и добавить оливковое масло. Затем добавить смесь из сухарей и перемешать все вместе до того, как все куриные голени будут покрыты смесью.
- Выложить куриные голени на противень, который был заложен бумагой для выпечки.
- Поместить противень в духовку и запечь около 45 минут или до тех пор, пока куриное мясо не станет золотистым и хрустящим.
- Готовые куриные голени вынуть из духовки и подавать горячими.
Приятного аппетита!