Как вкусно приготовить филе бедрышек: пошаговый рецепт вкусного блюда

Филе бедрышек – это сочная и ароматная часть курицы, которая может стать отличным блюдом на обед или ужин.  В этом рецепте мы подробно опишем, как приготовить вкусное филе бедрышек.

Ингредиенты:

  • Филе бедрышек – 500 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Масло – 2 ст. л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Лимон – 1 шт.
  • Зелень – для украшения

Шаг 1: Приготовление филе бедрышек

Начнем с подготовки филе бедрышек. Для этого промойте их под холодной водой, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порционные кусочки.

Шаг 2: Приправа к филе бедрышек

Посыпьте филе бедрышек солью и перцем по вкусу.

Шаг 3: Обжарка

Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте масло и разогрейте его.

Аккуратно выложите филе бедрышек на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 4: Чесночный соус

В миске соедините соевый соус, мед, сок лимона, мелко нарезанный чеснок и перемешайте.

Шаг 5: Подача

Выложите обжаренное филе на тарелку, полейте чесночным соусом и украсьте зеленью. Ваше вкусное и ароматное блюдо готово к подаче на стол!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий