Как вкусно приготовить филе цыпленка бройлера — рецепт

Филе цыпленка бройлера — это нежный и сочный продукт, который можно приготовить быстро и вкусно. Многие любят этот вид мяса за его почти отсутствие жира, что делает его не только вкусным, но и полезным.

Ингредиенты:

  • Филе цыпленка бройлера — 4 штуки
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец — по вкусу
  • Оливковое масло — 2 столовых ложки
  • Сливочное масло — 1 столовая ложка
  • Сухой базилик — по вкусу
  • Лук репчатый — 1 штука

Пошаговый рецепт:

куриное филе, бройлер, рецепт, вкусный, готовить, приготовление, ингредиенты, приправы.

  1. Филе цыпленка бройлера нужно хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем.
  2. Затем филе нужно посолить и поперчить по вкусу.
  3. В сковороду добавляем оливковое масло и разогреваем его на сильном огне.
  4. Когда масло разогреется, добавляем сливочное масло и даем ему растаять.
  5. Когда масло хорошо прогреется, кладем филе в сковороду и жарим на сильном огне до золотистого цвета. Обычно этого хватает на протяжении 3-5 минут для каждой стороны.
  6. После того, как филе пожарится, добавляем в сковороду лук репчатый, который нужно измельчить заранее, и сухой базилик. Жарим еще 5-7 минут до мягкости лука и готовности филе.
  7. Готовое блюдо подаем на стол с гарниром по выбору и наслаждаемся вкусом!
Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий