Голени майонез – это замечательное блюдо для любителей куриного мяса. Их приготовление не требует особых хлопот, но результатом обязательно порадует даже самого требовательного гурмана. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить голени майонез в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 1 кг куриных голеней
- 200 грамм майонеза
- 2 ст. ложки горчицы
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ст. ложка уксуса
- 1 чайная ложка соли
- Специи (перец, розмарин, сушеный чеснок) – по вкусу
Пошаговый рецепт:
- В большой миске смешайте майонез, горчицу, сахар, уксус, специи и соль.
- Положите голени в миску и хорошо перемешайте маринадом. Оставьте мариноваться на 1-2 часа (можно на ночь).
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выложите голени на противень, застеленный бумагой для выпечки. Убедитесь, что все голени находятся на противне в одном слое (можно расположить голени на решетке).
- Выпекайте в духовке в течение 45-50 минут, пока голени не будут золотистыми и хорошо прожаренными.
- Подайте голени вместе со свежими овощами или зеленью.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом своего приготовления!