Как вкусно приготовить грудку детям

Грудка – это одно из самых полезных и легкоусваиваемых мясных блюд для детей. Она богата белками, не содержит жирных примесей и обогащает организм нужными витаминами и микроэлементами. Но как ее вкусно приготовить?

Ингредиенты:

  • Грудка куринная – 500 гр.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Лимон – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль – 1 ч. л.
  • Перец – 1 ч. л.
  • Куриный бульон – ½ стакана

Пошаговый рецепт:

готовить, вкусный, куриное филе, дети, рецепт, здоровый, легкий, еда

  1. Промываем грудку под холодной водой, обсушиваем бумажным полотенцем.
  2. При желании, можно удалить кожицу с грудки.
  3. Режем грудку на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
  4. Чеснок чистим и давим через пресс.
  5. Смешиваем растительное масло, лимонный сок, чеснок, соль и перец, тщательно перемешиваем.
  6. Каждый кусочек грудки обмазываем полученной массой с двух сторон.
  7. В сковороде разогреваем куриный бульон.
  8. Обжариваем грудку на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
  9. Подаем со свежей зеленью и овощной гарниром.

Приятного аппетита Вашим маленьким гурманам!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий