Куриные крылышки хрустят во рту и приятно хрустят зубы. Этот рецепт позволит вам готовить их как глубоко жаренные мастера кулинарии. Следуйте за нами, чтобы узнать, как это сделать.
Ингредиенты:
- 1 кг куриных крылышек
- 1 стакан панировочных сухарей
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка чеснока в порошке
- 1 чайная ложка красного перца
- 1 чайная ложка пищевой соды
- ½ чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- Масло для жарки
Шаг за шагом:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов С.
- В большой миске смешайте панировочные сухари, муку, чеснок в порошке, красный перец, пищевую соду и соль.
- В другой большой миске взбейте яйцо и молоко.
- Поместите каждое крылышко в миску с яйцом и молоком, затем обмакните его в миске с панировочной смесью, пока оно не будет полностью покрыто. Перенесите крылышки на противень, который заранее смазан маслом.
- Повторите эту процедуру для всех оставшихся крылышек.
- Поставьте противень в духовку и запекайте крылышки в течение 30-35 минут, до золотистого цвета и хрустящей корочки.
- Готовые крылышки выложите на блюдо и подавайте к столу со свежими овощами или любимым соусом.