Способ приготовления куриного филе на сковороде

Куриное филе на сковороде – простое, быстрое и вкусное блюдо на каждый день. Также это идеальный вариант для тех, кто следит за своим питанием, ведь курица является белковым продуктом. В этом рецепте мы приготовим куриное филе на сковороде, добавив немного специй и зелени.

Ингредиенты:

  • 2 куринных филе;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • 0,5 чайной ложки куркумы;
  • 0,5 чайной ложки паприки;
  • 1 зубчик чеснока;
  • небольшой пучок зелени (кинза, петрушка).

Приготовление:

подготовка, курица, филе, сковорода, рецепт, приготовление, метод, сковородка

  1. Вымыть куриное филе и обсушить бумажным полотенцем.
  2. Нарезать куриное филе на кусочки, длиной примерно 1 см.
  3. Переложить кусочки курицы в миску и добавить к ним соль, перец, куркуму и паприку. Тщательно перемешать все ингредиенты.
  4. Очистить и мелко нарезать зубчик чеснока.
  5. Нарезать зелень тонкой соломкой.
  6. Разогреть сковороду на среднем огне и добавить растительное масло. Дождаться, пока масло немного разогреется.
  7. Добавить куриный филе на сковороду и жарить его в течение 7-8 минут, периодически помешивая.
  8. Добавить на сковороду чеснок и зелень и продолжать жарить, помешивая еще 1-2 минуты.
  9. Куриное филе готово! Его можно подавать к столу с гарниром, салатом или просто со свежими овощами.

Способ приготовления куриного филе на сковороде очень простой и не требует особых навыков кулинарии. Главное – следовать рецепту и не забывать про переодическое помешивание куриного филе на сковороде.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий