Утка с картошкой – вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Для приготовления этого блюда понадобятся небольшие кусочки утки и свежая картошка. Следуйте этому пошаговому рецепту, чтобы приготовить вкусное блюдо для своей семьи или гостей.
- Очистите 500 грамм картошки и нарежьте ее на кусочки примерно одинакового размера.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте несколько столовых ложек растительного масла.
- Добавьте картошку в сковороду и обжарьте на среднем огне, периодически помешивая несколько минут, пока не станет золотистой.
- Добавьте кусочки утки в сковороду.
- Обжаривайте куриные кусочки вместе с картошкой на среднем огне до золотистого оттенка. Окончательный готовый результат зависит от предпочтений. Если вы любите сочную утку, то жарьте ее не менее 15 минут. Если вы предпочитаете более хрустящую корочку, то увеличьте время жарки до 20–25 минут.
- Посолите и поперчите утку и картошку по вкусу.
- Снимите сковороду с огня и подайте блюдо горячим.
Вот и все! Вкусное и сытное блюдо готово. Приятного аппетита!