Приготовление мяса с картошкой в духовке — это один из самых любимых рецептов, который всегда пользуется большой популярностью среди гурманов. Простота приготовления и отличный вкус готовой еды — вот что делает этот блюдо идеальным вариантом для семейного ужина или вечеринки с друзьями. В этом рецепте мы предлагаем использовать свинину и картофель, но вы можете воспользоваться любимыми ингредиентами, чтобы сделать блюдо еще более интересным.
- Нагрейте духовку до 200 градусов.
- Очистите и нарежьте картофель на кусочки среднего размера.
- Нарежьте свинину на порции.
- Положите мясо и картошку на раздельные противни.
- Посыпьте свинину солью, черным перцем, мелко нарезанным чесноком и розмарином.
- Полейте мясо оливковым маслом и перемешайте картофель в миске с оливковым маслом.
- Положите противни в духовку и готовьте 35-40 минут.
- Переверните картошку и мясо и готовьте еще 15-20 минут до золотистой корочки.
- Готовое блюдо можно подавать со свежей зеленью или соусом на выбор.
Приятного аппетита!
