Вступление:
Шашлык – это блюдо, которое нельзя представить себе без вечеринки на природе или пикника с друзьями. Сегодня мы предлагаем вам рецепт вкусного куриного шашлыка.
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 1 кг
- Лук — 2 шт.
- Перец черный молотый — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Майонез — 4 ст.л.
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Лавровый лист — 2 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт:
- Нарежьте курицу кусочками среднего размера и поместите в глубокую миску.
- Очистите лук и нарежьте его кольцами. Добавьте лук к курице.
- Добавьте перец черный молотый и соль. Тщательно перемешайте курицу с луком и специями.
- Добавьте майонез и соевый соус. Перемешайте курицу так, чтобы она равномерно пропиталась соусом.
- Раздавите чеснок и добавьте его к курице. Перемешайте курицу и чеснок вместе.
- Добавьте лавровый лист и растительное масло. Перемешайте курицу с ингредиентами и оставьте на 1-2 часа мариноваться.
- Нанизывайте курицу и лук на шампуры.
- Разогрейте гриль или сковороду и обжаривайте шашлык до готовности. Наслаждайтесь вкусным куриным шашлыком!