Индейка – изысканное мясо, которое можно приготовить множество вкуснейших блюд. Одним из самых популярных вариантов являются крылья индейки. Они получаются нежными, сочными и очень аппетитными. Предлагаем вам пошаговый рецепт, который поможет приготовить эту вкуснятину в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Крылья индейки – 1 кг
- Соль – 2 ст. ложки
- Молотый черный перец – 1 ст. ложка
- Чеснок – 3 зубчика
- Соевый соус – 50 мл
- Растительное масло – 3 ст. ложки
Пошаговый рецепт:
- Вымойте крылья индейки под проточной водой и высушите их бумажными полотенцами.
- Смешайте соль, молотый черный перец, измельченный чеснок, соевый соус и растительное масло в большой миске.
- Добавьте крылья индейки в миску и переверните, чтобы они хорошо покрылись соусом со всех сторон. Оставьте мариноваться на 30 минут.
- Разогрейте духовку до 190 градусов.
- Выложите крылья индейки на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте крылья в духовке в течение 25-30 минут, переворачивая их раз в 10 минут и присыпая оставшимся соусом.
- Готовые крылья индейки должны получиться золотистыми и хрустящими снаружи, а мякоть должна быть нежной и сочной.
Подавайте крылья индейки на стол со свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!