Утиные сердечки как правильно приготовить
Утиные сердечки — это вкусное и питательное блюдо. Они могут быть приготовлены на гриле, сковороде или в духовке. Чтобы блюдо получилось аппетитным и сочным, необходимо правильно подготовить ингредиенты и придерживаться рецепта. Ниже представлен пошаговый рецепт для приготовления утиных сердечек.
- Подготовить ингредиенты:
- 500 грамм утиных сердечек
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 чайная ложка зеленого перца
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- соль и перец по вкусу
- Очистить утиные сердечки и удалить из них все ненужное.
- Приготовить маринад, смешав растительное масло, соевый соус, горчицу, зеленый перец, чесночный порошок, соль и перец в большой миске.
- Добавить утиные сердечки в миску с маринадом и оставить на 30-40 минут, чтобы мясо пропиталось.
- Подогреть сковороду на среднем огне. Разложить утиные сердечки на сковороду и жарить на каждой стороне по 5-7 минут, пока мясо не станет золотистым и сочным.
- Подавать утиные сердечки горячими, украсив зеленью и ломтиками лимона.
Приятного аппетита!