Филе пангасиуса как приготовить вкусно: пошаговый рецепт

Филе пангасиуса как приготовить вкусно: пошаговый рецепт

Пангасиус — это рыба, которая пришла к нам из Юго-Восточной Азии. Ее филе очень вкусное и подходит для приготовления множества блюд. Мы предлагаем вам пошаговый рецепт, который поможет приготовить филе пангасиуса так, чтобы оно получилось не только вкусным, но и сочным.

Ингредиенты:

  • филе пангасиуса — 500 г
  • соль — 1 чайная ложка
  • перец — 1/4 чайной ложки
  • сок лимона — 2 столовые ложки
  • растительное масло — 2 столовые ложки
  • чеснок — 2 зубчика
  • зелень — для подачи

Пошаговый рецепт:

Филе пангасиуса, вкусное, рецепт, пошагово, готовить, как приготовить, вкусный, приготовить.

  1. Нарежьте филе пангасиуса на куски.
  2. Подготовьте маринад. Для этого смешайте соль, перец, сок лимона, растительное масло и измельченный чеснок.
  3. Положите филе пангасиуса в маринад и оставьте на 20 минут.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне.
  5. Выложите куски филе пангасиуса на сковороду и жарьте с каждой стороны по 3-4 минуты.
  6. Выложите готовое филе на тарелку и украсьте зеленью.
  7. Подают филе пангасиуса на стол с овощной гарниром, рисом или картофелем.

Теперь вы знаете, как приготовить филе пангасиуса сочно и вкусно. Попробуйте этот рецепт на своей кухне и удивите всех своих близких и гостей восхитительным блюдом из морепродуктов!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий