Как быстро приготовить мойву в духовке

Вступление

Мойва — это рыба, которая обитает в пресной воде и отличается своим нежным вкусом. Она очень популярна в разных кухнях мира. Мойву можно готовить на гриле, жарить на сковороде, но мы предлагаем вам способ приготовления мойвы в духовке, который поможет сохранить ее аромат и вкус.

Ингредиенты:

  • Мойва — 1 кг
  • Соль — 1 столовая ложка
  • Перец — по вкусу
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Лук — 1 штука
  • Лимон — 1 штука
  • Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу

Шаг 1: Подготовка мойвы

быстрый, приготовить, белая рыба, духовка, рецепт, приправа, специи, вкусный

Промойте мойву в холодной воде и обсушите ее бумажным полотенцем. Затем надрежьте ее ножом с одной стороны. Осторожно ложите мойву на противень.

Шаг 2: Приправы мойвы

Натрите мойву солью и перцем по вашему вкусу.

Шаг 3: Лук и лимон

Лук нарежьте кольцами, лимон нарежьте ломтиками. Выложите на мойву лук и лимон снаружи.

Шаг 4: Запекание в духовке

Поставьте противень с мойвой в разогретую духовку на 180 градусов. Запекайте в течение 20 минут. Переверните мойву и залейте немного растительного масла. Запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки.

Шаг 5: Подача блюда

Украсьте мойву зеленью — петрушкой и укропом. Подавайте горячим на стол.

Приятного аппетита!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий