Как приготовить белую форель вкусно и быстро — рецепт

Белая форель вкусно и быстро — рецепт

Белая форель — это рыба из семейства лососевых с деликатным и нежным мясом. Ее готовят по-разному: жарят на сковороде, запекают в духовке или готовят на пару. Мы предлагаем Вам простой и быстрый рецепт белой форели, который не требует высоких кулинарных навыков.

Составляющие:

  • белая форель – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • лимон – 1 шт.;
  • оливковое масло – 2 столовые ложки;
  • соль – по вкусу;
  • перец – по вкусу;
  • зелень – для украшения.

Приготовление:

белая форель, вкусная, быстрая, рецепт, готовить, как приготовить, вкусный, приготовление

  1. Нарежьте чеснок мелко и смешайте с оливковым маслом.
  2. Разрежьте лимон на две части и выдавите сок на тарелку.
  3. Очистите белую форель от чешуи и внутренностей, если не сделали этого при покупке в магазине.
  4. Нарежьте рыбу на порции и выложите на противень.
  5. Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон.
  6. Поместите рыбу в холодильник на 5 минут, дабы она пропиталась специями.
  7. Выложите маринад на рыбу и натрите его равномерно с обеих сторон.
  8. Выложите половинки лимона рядом с рыбой.
  9. Запекайте белую форель в духовке при температуре 200 градусов около 15-20 минут до золотистой корочки.
  10. Украсьте свежей зеленью перед подачей на стол.

Белая форель запеченная в духовке, готова! Наслаждайтесь вкусом этого изысканного блюда вместе со своими близкими.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий