Как приготовить филе минтая в мультиварке

Филе минтая – один из самых популярных представителей рыбной кухни. Его можно готовить разными способами, но самый простой и быстрый – в мультиварке. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусное и сочное филе минтая в мультиварке.

  1. Возьмите 500 грамм филе минтая и нарежьте его на порции.
  2. Посолите и поперчите рыбу по вкусу.
  3. Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте в нее 2 столовые ложки растительного масла.
  4. Дождитесь, пока мультиварка нагреется и масло расплавится.
  5. Выложите порции филе минтая в мультиварку и обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон.
  6. Добавьте к рыбе 1 луковицу, нарезанную полукольцами, и 2 мелко нарезанных зубчика чеснока. Жарьте все вместе еще 5-7 минут.
  7. Залейте филе 200 мл горячей воды и закройте мультиварку крышкой.
  8. Переведите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте рыбу 20 минут.
  9. После этого откройте крышку мультиварки и выложите филе минтая на блюдо.
  10. Подайте блюдо горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона.

Подготовить, филе, треска, мультиварка, рецепт, пошаговый, легкий, вкусный.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий