Как приготовить филе морского языка в духовке

Филе морского языка – деликатес, который можно приготовить в духовке, чтобы сохранить все его вкусовые качества. Этот рецепт не требует много времени и усилий, а готовый продукт понравится не только любителям морепродуктов, но и тем, кто предпочитает здоровую пищу.

Ингредиенты:

  • Филе морского языка – 4 кусочка;
  • Лимон – 1 шт.;
  • Соль – по вкусу;
  • Соевый соус – 1 столовая ложка;
  • Растительное масло – 2 столовые ложки;
  • Перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Печь, филе, морепродукты, рецепт, духовка, легкий, вкусный, ароматный.

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Филе морского языка вымойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Удалите излишки жира и кожуру, чтобы получилась ровная форма кусочков.
  3. Смешайте в стакане соевый соус, растительное масло, сок лимона, соль и перец по вкусу.
  4. Переложите кусочки морского языка в форму для выпекания, смажьте их полученным соусом с обеих сторон.
  5. Поставьте форму с морским языком в духовку и готовьте его около 10 минут.
  6. После первых 10 минут, переверните кусочки морского языка и продолжайте выпекать еще 10-15 минут до золотистой корочки.
  7. Готовое блюдо можно подать на стол с овощным гарниром или декорировать зеленью.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусное и полезное блюдо из морского языка в духовке. Наслаждайтесь вкусом и получайте новые кулинарные удовольствия!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий