Как приготовить форель в домашних условиях вкусно: рецепт

Как приготовить форель в домашних условиях вкусно: рецепт

Форель – это рыба, которую можно встретить практически в любом магазине или на рынке. Это очень вкусная и питательная рыба, которую можно приготовить на гриле или в духовке. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить форель в домашних условиях вкусно и просто.

Ингредиенты:

  • Форель – 1 штука (весом примерно 500 грамм)
  • Лимон – 1 штука
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец – по вкусу
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Розмарин – 1 веточка

Шаг 1: Нарежьте два зубчика чеснока мелко.

повар, форель, домашний, вкусный, рецепт, приготовление, ингредиенты, сковорода.

Шаг 2: Разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 3: Очистите форель от чешуи и внутренностей. Промойте рыбу под холодной водой и высушите салфеткой.

Шаг 4: Смешайте оливковое масло с чесноком, нарезанной розмариновой веточкой, солью и перцем.

Шаг 5: Разрежьте лимон на колечки.

Шаг 6: Выложите форель на кусок фольги и натрите рыбу приготовленной смесью масла с чесноком, розмарином, солью и перцем.

Шаг 7: Наполните брюшко форели нарезанными колечками лимона. Заверните форель в фольгу.

Шаг 8: Поставьте форель в духовку и готовьте 20-25 минут.

Шаг 9: Через 20-25 минут уберите форель из духовки. Осторожно откройте фольгу и осторожно выньте рыбу на блюдо. Подавайте форель с оставшимися кольцами лимона и свежей зеленью.

Вот и все! Получается очень вкусная, ароматная и полезная рыба, которую можно легко приготовить дома. Приятного аппетита!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий