Как приготовить кету в фольге сочной — рецепт

Сегодня мы поделимся с вами рецептом вкусной и сочной кеты, которую можно приготовить в фольге. Это простой способ приготовления рыбы, который не требует много времени и усилий, но позволяет получить блюдо высокого качества.

Ингредиенты:

  • Кета – 1 кг
  • Лимон – 1 шт.
  • Масло оливковое – 2 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Фольга – достаточное количество для упаковки рыбы

Пошаговый рецепт:

  1. Нарежьте кету на порции.
  2. Подготовьте фольгу – вырежьте куски достаточного размера для упаковки каждой порции.
  3. Положите порции кеты на фольгу.
  4. Приправьте кету солью и перцем по вкусу.
  5. Добавьте по кусочку масла оливкового на каждую порцию.
  6. Нарежьте лимон на кружочки и положите на кету.
  7. Закройте фольгой каждую порцию, строго фиксируя ее по периметру. Важно, чтобы фольга не протекала.
  8. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  9. Положите порции в духовку и готовьте 20–25 минут.
  10. Снимите порции из духовки и оставьте их под крышкой на некоторое время (5–7 минут) для того, чтобы кета пропиталась соком лимона и масла.
  11. Раскройте фольгу и блюдо готово к подаче.

готовить, лосось, фольга, сочный, рецепт, подготавливать, кета, запекать.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусную и сочную кету в фольге. Это простой и быстрый способ приготовления рыбы, который подойдет как для обеда, так и для ужина. Попробуйте и наслаждайтесь замечательным вкусом рыбы.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий