Красная рыба – это невероятно полезный продукт, который богат витаминами, жирными кислотами и белком. К тому же, она обладает прекрасным вкусом и ароматом. Мы предлагаем пошаговый рецепт приготовления красной рыбы, который поможет вам получить блюдо, которое будет сочным, нежным и вкусным.
Ингредиенты:
- 1 кг красной рыбы (семга, лосось)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Соль и перец по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Начните с разогрева духовки до 190 градусов. Подготовьте противень и покройте его фольгой.
- Смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль и перец в небольшой миске, чтобы получить маринад.
- Выложите рыбу на противень и нанесите маринад на всю поверхность.
- Поместите противень в духовку и выпекайте рыбу около 20-25 минут.
- Проверьте готовность рыбы, проткнув ее вилкой. Если мякоть легко отделяется от кости, то она готова.
- Вытащите противень из духовки и оставьте на 5 минут, чтобы охладить.
- Уложите красную рыбу на тарелку и подайте к столу с любимыми гарнирами или овощами.
Теперь вы можете наслаждаться вкусным и полезным блюдом из красной рыбы, приготовленным с помощью нашего рецепта. Приятного аппетита!