Как приготовить порционно минтай

Минтай — низкокалорийная и вкусная рыба, богатая белком и полезными витаминами. Сегодня мы расскажем, как приготовить порционно минтай в духовке. Это просто и быстро, и вы получите сочную и ароматную рыбку!

Ингредиенты:

  • 800 г минтая филе
  • соль и перец по вкусу
  • 1 лимон
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • свежая зелень (укроп, петрушка) для подачи

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Готовка, порционная, морской окунь, рецепт, духовка, приправа, фольга, простой.

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Разрежьте филе минтая на порции и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Чеснок мелко нарежьте.

Лимон нарежьте на кружочки.

Шаг 2: Приготовление заправки

В чашке смешайте оливковое масло, чеснок, соль и перец. Приправьте получившейся смесью порции минтая.

Шаг 3: Приготовление минтая в духовке

Сверху на каждый кусочек минтая положите по кружочку лимона.

Выпекайте минтай в разогретой духовке примерно 15-20 минут (время зависит от толщины кусочков).

Шаг 4: Подача блюда

Подавайте порции минтая горячими, с гарниром (например, с овощами или рисом) и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий