Как приготовить зубатку стейк на сковороде пошаговый рецепт

Если вы любите рыбу и хотите разнообразить свое меню, то приготовление зубатки стейк на сковороде — простой и быстрый способ насладиться вкусом этой деликатесной рыбы. Зубатка богата Омега-3 жирными кислотами, которые способствуют здоровью сердца и мозга.

  1. Приобретите свежие зубатки в магазине или на рынке. Выберите рыбу с твердой, не поцарапанной кожей и свежий приятный запах.
  2. Подготовьте стейки из зубатки, нарезав их толщиной в сантиметр. Промойте их в холодной воде и вытереть бумажным полотенцем.
  3. Посолите и поперчите обе стороны стейка. Вы можете добавить любые другие специи по вашему вкусу для дополнительного аромата.
  4. Добавьте масло в сковороду и разогрейте на среднем огне. Масло должно нагреться достаточно для того, чтобы стейки не прилипли к сковороде.
  5. Добавьте стейки зубатки на сковороду и жарьте на среднем огне до золотистой корочки. Это займет около 5-7 минут на каждую сторону. Если стейки толстые, вы можете понадобиться 8-10 минут на каждую сторону
  6. Подавайте зубатку стейк с ломтиком лайма или лимона и зеленью по вашему выбору.

Кулинар, стейк из дентекса, сковорода, пошаговый рецепт.

Теперь вы можете наслаждаться вкусом здоровой и вкусной зубатки стейк, приготовленного на сковороде! Желаем приятного аппетита!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий