Филе судака — одно из самых вкусных и питательных блюд морской кухни. Чтобы приготовить его в духовке, не нужно быть профессиональным поваром. Этот рецепт простой и позволяет добиться отличного результата.
Содержание рецепта
Ингредиенты:
- филе судака — 4 куска;
- лимон — 1 штука;
- оливковое масло — 3 столовые ложки;
- чеснок — 2 зубчика;
- соль и перец — по вкусу.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Нарежьте лимон тонкими кругами.
- Разрежьте чеснок пополам.
- Натрите филе судака солью и перцем по обеим сторонам.
Шаг 2: Приготовление
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Смажьте противень оливковым маслом.
- Расположите на противне филе судака.
- Добавьте половинки чеснока вокруг каждого куска филе и лимонные круги на верх.
- Полейте оставшимся маслом.
- Выпекайте в духовке 20-25 минут, пока рыба не станет золотисто-коричневой сверху и не прожарится снизу.
- Готовое филе судака можно подавать на стол гарнировав его овощами и травами на ваш выбор.
Теперь у вас есть вкусный и легко приготовимый рецепт филе судака в духовке. Приятного аппетита!