Как вкусно приготовить форель на сковороде стейки — рецепт

Форель — это рыба, которая живет в горных реках, очень вкусная и полезная для здоровья. Сегодня мы приготовим на сковороде стейки из форели, которые будут сочными, ароматными и нежными.

Содержание рецепта
  1. Ингредиенты:
  2. Шаг 1:
  3. Шаг 2:
  4. Шаг 3:

Ингредиенты:

  • 2 форели, очищенные и порезанные на стейки
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка свежей розмарина
  • 1 столовая ложка свежего тимьяна
  • 1 столовая ложка свежего базилика
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • Соль и перец по вкусу

Шаг 1:

Готовка, форель, жареная в сковороде, стейк, рецепт, вкусно, готовить, сковорода.

Смешайте в отдельной чаше оливковое масло, розмарин, тимьян, базилик и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2:

Разогрейте сковороду на среднем огне. Положите на сковороду форель и обжаривайте на каждой стороне по 3-4 минуты, пока рыба не станет золотистой и хрустящей снаружи, а внутри останется сочной.

Шаг 3:

После того, как стейки будут готовы с обеих сторон, переложите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира. Затем полейте их приготовленной заранее маринадной смесью и подавайте к столу с цитрусовым соусом. Приятного аппетита!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий