Красный окунь — это прекрасный деликатес, который обладает нежным мясом и утонченным вкусом. В любом исполнении он прекрасен, но в духовке красный окунь получается невероятно вкусным и ароматным. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить красного окуня в духовке так, чтобы он стал настоящим шедевром кулинарии.
- Начнем с того, что подготовим красного окуня. Для этого вымойте рыбу в холодной воде и очистите от чешуи и внутренностей.
- Затем нарежьте рыбу на порции и выложите ее в глубокую миску.
- Добавьте в миску с красным окунем соль, перец и любые другие приправы по вкусу. Также можно добавить немного растительного масла
- Теперь оставьте миску с рыбой на 30 минут, чтобы она пропиталась специями.
- Включите духовку и разогрейте ее до температуры 180 градусов по Цельсию.
- Подготовьте противень для выпечки, смажьте его маслом или просто выложите на него бумагу для выпечки.
- Выложите красного окуня на противень так, чтобы каждый кусок был приблизительно одинакового размера.
- Поставьте противень в духовку и запекайте красного окуня при температуре 180 градусов по Цельсию около 25-30 минут.
- Извлеките противень из духовки и сразу подавайте красного окуня на стол.
Вот и все! Наслаждайтесь нежным вкусом красного окуня в духовке, который точно порадует ваши вкусовые рецепторы.
