Как вкусно приготовить леща в домашних условиях: рецепт

Лещ – это рыба, обитающая в пресных водах. Она имеет мясо с незабываемым вкусом и ароматом. Если вы хотите приготовить леща в домашних условиях, то мы предлагаем вам этот простой и вкусный рецепт.

Ингредиенты:

  • Лещ — 1 штука;
  • Пшеничная мука – 2 столовые ложки;
  • Соль — 1 столовая ложка;
  • Перец — 1 столовая ложка;
  • Оливковое масло — 3 столовые ложки;
  • Лимон — 1 штука;
  • Зелень – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Повар 2. Вкусный 3. Самодельный 4. Карп 5. Рецепт 6. Приготовление 7. Ингредиенты 8. Готовка дома

  1. Очистите леща от чешуи, выньте кишки и промойте рыбу в холодной воде.
  2. Нарежьте леща на кусочки.
  3. В большой миске смешайте муку, соль и перец.
  4. Обваляйте каждый кусочек леща в смеси муки, соли и перца.
  5. Нагрейте оливковое масло на сковороде.
  6. Обжаривайте кусочки леща на сковороде до золотистой корочки с каждой стороны.
  7. Выкладывайте обжаренные кусочки леща на блюдо, украсьте зеленью и кругами лимона.
  8. Подавайте леща на стол горячим, к столу можно подать рис или отварные овощи.

Приятного аппетита!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий