Как вкусно приготовить мойву на сковороде жареную — рецепт

Мойва — это прекрасная рыба, которую можно приготовить на сковороде и получить настоящий вкусный ужин. Жареная мойва на сковороде готовится быстро и просто, а получается очень аппетитно. В этом рецепте мы рассмотрим, как жарить мойву на сковороде с использованием простых ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Мойва — 4 штуки
  • Мука — 4 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Подсолнечное масло — 4 столовые ложки

Пошаговый рецепт:

Повар, вкусный, рецепт, жареный, сковорода, сиг, приготовить, вкусный.

  1. Очистите рыбу от чешуи и кишок. Промойте рыбу в холодной воде и высушите ее бумажным полотенцем.
  2. Смешайте муку, соль и перец в миске. Обваляйте каждую рыбку в смеси с мукой, чтобы она была покрыта со всех сторон.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте в сковороду 4 столовые ложки подсолнечного масла.
  4. Положите рыбу на сковороду и жарьте 3-4 минуты с каждой стороны, пока рыба не станет золотистого цвета. Если рыба толстая, то жарьте ее чуть дольше.
  5. Выложите рыбу на блюдо и украсьте свежей зеленью. Подавайте с лимоном и горчицей по вкусу. Наслаждайтесь свежей жареной мойвой!
Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий